丸眼鏡の日常

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カテゴリ:コーヒー( 101 )


2018年 12月 06日

「 ドゥ・マゴ 」

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いわずと知れたサンジェルマン・デ・プレ教会前の有名カフェ

おいしいコーヒーがポットで出てきます。

歴史の現場にふれながらの一杯も格別。(^^)



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by ATELIER-K_98 | 2018-12-06 23:55 | コーヒー | Comments(0)
2018年 11月 28日

COFFEE COLLECTIVE

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この夏に留学のお土産にもらったデンマークのオーガニックコーヒーを遅ればせながらアップ

ダイレクトトレードのもので、向こうでは人気のものらしい。

今までにあまり飲んだことが無いほどの強い酸味を持つ豆ですが、癖になるおいしさです。

K本君、有難う!

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by ATELIER-K_98 | 2018-11-28 23:55 | コーヒー | Comments(0)
2018年 11月 19日

「 マドラグ 」

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なかなか入れないカフェ「マドラグ」へ、隙間の時間にようやく行けた。

前身「セブン」の流れをくむブレンドを頂いたが、濃厚で美味しかったです。

各部の渋い色あいや掘り下げられた床レベルのため、非常に落ち着く空間です。

今度は玉子サンド食べたいな。(^^)

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by ATELIER-K_98 | 2018-11-19 23:55 | コーヒー | Comments(0)
2018年 08月 04日

「タバサ」

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昔からある近所の喫茶店「タバサ」さん

道路から奥まって建つコンテナ風の建物で、濃い色調のインテリアと植物群により、妙に落ち着く空間である。

コーヒーも濃厚で美味しい。

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by ATELIER-K_98 | 2018-08-04 23:55 | コーヒー | Comments(0)
2018年 07月 17日

夏のカルディ

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いつも豆を買うカルディさんの夏のキャンペーンの豆セット

きれいな保冷バッグと特性コーヒーメジャー付き(^^)

パッケージも涼し気できれいです。

まあこの暑さでもホットを飲んでますが・・。(^^;

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by ATELIER-K_98 | 2018-07-17 23:55 | コーヒー | Comments(0)
2018年 07月 12日

「 コーヒーショップ ミカ 」

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岡崎にある「ミカ」さん

昔から近くを通った時はちょいちょい寄らせてもらっていた。

先日近くまで行ったので久しぶりにお昼を食べに入る。

地域に根差したサロン的な喫茶店としての安定感を感じる。

最近増えた町家改修の「カフェ」とは異なり、やっぱりこういう場所が好き。(^^)

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by ATELIER-K_98 | 2018-07-12 23:55 | コーヒー | Comments(0)
2018年 05月 14日

瞬時の判断

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今2回生はカフェの設計課題をやっているが、私の場合、喫茶店に入った時にどこに座るかは、落ち着き感や他のお客さんの配置、店内の見渡し易さ外の景色の見え方などを瞬時に判断して決めている。

ちょっと客観的に自分を観察してみました。(^^;


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by ATELIER-K_98 | 2018-05-14 23:55 | コーヒー | Comments(0)
2018年 04月 18日

「いーぐる」でレコードを。

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今日は建築士試験の会議で東京。

昼はいつもの「いーぐる」さんで、ケニー・バレルとアニタ・オディを聴く。

やっぱりアナログレコードはいいですなあ。(^o^)

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by ATELIER-K_98 | 2018-04-18 23:55 | コーヒー | Comments(0)
2018年 04月 09日

「 efish 」

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いろんなメディアでよく見ていて、行った気になっていたefishさんにようやく行ってみた。(^^;

真ん中にある階段をうまく使われています。

南側にある大きな木も効いてます。

何より鴨川との距離感や断面関係がいいです。

開放的でありながらも落ち着く空間です。

コーヒーもおいしく、またカップもきれいな形でした。(^^)


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by ATELIER-K_98 | 2018-04-09 23:55 | コーヒー | Comments(0)
2018年 03月 13日

CHON COFFEE

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下の娘のベトナム土産

ベトナムではChon Coffeeという、いわゆる「コピ・ルアク」だが、値段からすると実は単なるフレーバーコーヒーのようです。(^^;

”ニセモノ”とはいえ、ブラックでもほのかに甘い香りがして美味しいです。(^^)

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by ATELIER-K_98 | 2018-03-13 23:55 | コーヒー | Comments(0)